เรียนรู้วิธีการนับแคลอรี่

นับแยกส่วน หรือนับเป็นเมนูก็ได้


การนับแยกส่วน

ให้นับสารอาหาร 3 ประเภทในอาหารจานหลัก
— คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน

ผักใบให้พลังงานน้อยมาก ไม่ต้องนับก็ได้


หนึ่งส่วนนับเป็น 70 kcal*

รู้จักส่วนประกอบหลัก 9 อย่าง

คาร์โบไฮเดรต

อาหารพลังงาน
ข้าวสวย 1 ทัพพี70
เส้นก๋วยเตี๋ยว 1 ทัพพี70
ขนมปัง 1 แผ่น70

โปรตีน

อาหารพลังงาน
เนื้อสัตว์สุก 2 ช้อนโต๊ะ70
ไข่ 1 ฟอง70
นมพร่องมันเนย 1 แก้ว70

ไขมัน

อาหารพลังงาน
น้ำมัน 1/2 ช้อนโตีะ70
แกงกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ70
น้ำสลัด 1 ช้อนโต๊ะ70

*70 kcal เป็นค่าประมาณเพื่อให้นับง่ายเท่านั้น

เมนูหลักจะมีจุดสีทอง

นับแยกทีละรายการ ตั้งแต่หมวดข้าวแป้ง (คาร์โบไฮเดรต) ตามด้วย เนื้อ นม ไข่ (โปรตีน) และ ไขมัน

แต่อาหารบางอย่างก็นับแยกส่วนไม่ได้ เช่น ขนมจีบ บะจ่าง ให้ค้นหาแคลอรี่โดยกดแว่นขยายแล้วพิมพ์ชื่อเมนูในช่องค้นหา


อย่ากลับนับผิด

เป้าหมายไม่ใช่ความแม่นยำ แต่คือการฝึกสติและลดปริมาณแคลอรี่ลง

“เปลี่ยนไข่ดาวเป็นไข่ต้มและลดปริมาณน้ำมัน ช่วยลดแคลอรี่ลงได้”


แต่จงกลัวลืมนับ

กินแล้วนับทันที ช่วยฝึกสติในการกิน

“ของว่างบางอย่าง มีพลังงานเท่ากับอาหารจานหลักครึ่งจาน”


ฉลาดเลือกลดแคลอรี่

งดเติมกระเทียมเจียว,กากหมู ลดได้ 70 แคลอรี่

“เน้นโปรตีนไขมันต่ำ เช่นไข่ต้ม หมูไม่ติดมัน”


นับแบบมือโปร

เมื่อเชี่ยวชาญแล้ว สามารถนับโดยกดปุ่มบวกทีละ 70 kcal ได้เลย ไม่ต้องระบุชนิดอาหาร

ถ้าบันทึกผิด สามารถกดปุ่มย้อนหลังเพื่อลบได้


ตั้งเป้าหมายและลงมือทำ

กดตั้งค่าพลังงาน เพื่อคำนวณแคลอรี่ที่เหมาะสมในแต่ละวัน

“อย่าลืมออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย”